蜜汁烤排骨

发表于 2025-07-08 11:50:32 来源：簸土扬沙网

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家常菜谱分类

食材明细

肋排骨适量
盐少许
生抽适量
蚝油少许
蜂蜜适量

蜜汁烤排骨的做法详细步骤第1步
肋排请商家砍成大小合适的段，洗两遍后用清水浸泡1——2个小时，烤排中间最好换两三次水
将再次洗好的蜜汁排骨加入少许盐，蚝油，烤排适量生抽以及适量蜂蜜抓匀腌制8小时以上，蜜汁最好放冰箱冷藏腌制。烤排我稍微加了点儿辣豆豉第2步
将腌制好的蜜汁排骨放到锡纸上包好，放烤盘里
烤箱中层，烤排温度我设置在最大我家烤箱最高温度是蜜汁250度，烤30——40分钟第3步
烤排骨的烤排时候将腌制排骨的腌料再次加入适量的蜂蜜调好
取出烤好的排骨，倒掉里面的蜜汁汁水，再次刷上上面的烤排调料。这次不需要包严实，蜜汁敞开就好了，烤排进烤箱再180度烤10——20分钟就好第4步
中间依旧需要取出翻面烤制哦。蜜汁建议先烤肉多的那面，烤的有点儿干了后翻面朝下，锡纸上还有汤汁可以稍稍浸泡下，最后不那么干
烤好了，盘子里垫上生菜，有没有食欲大开的感觉？甜甜的微微辣，香！蜜汁烤排骨的做法小贴士1尽量选择肋排，厚薄合适容易熟，烤的时间请根据自己的烤箱设置哈
2尽量多用些蜂蜜，不然没有蜜汁的感觉哦蜜汁烤排骨的营养分析

排骨猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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